キュッとした酸味と広がるゆずの香り
木頭ゆずの特長である芳醇な香りと豊かな風味をデザートビネガーで表現しました。
暑い夏に後味すっきり、爽やかにお楽しみいただけます。
木頭ゆずとは
四国の徳島県那賀町木頭地区（旧 木頭村）は標高が300～500m、1年を通じて寒暖の差が大きく、全国的にも降雨量の多い地域で、四国のチベットと呼ばれる自然豊かな場所です。
この木頭の自然の風土（テロワール）が柚子の生育環境によく適し、柚子本来の香りと酸味などの高い品質を可能にしていると認められ、今から約50年前の1977年、”農業のノーベル賞”といわれる「朝日農業賞」を柑橘としては初めて受賞。名実ともに「日本一の柚子」と呼ばれるようになりました。
余韻に残る深い香りと、酸味の強さが特徴です。
おすすめの飲み方：水割り、炭酸水割り
酸っぱさの目安：
| 【原材料】 | 精製蜂蜜（国内製造）、ぶどう果汁、ゆず果汁、果実酢（ゆず、ぶどう）、ゆず果皮蒸留水、ゆず皮ペースト |
|---|
栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）あたり）
| エネルギー | 28kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.04g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 6.9g |
| 食塩相当量 | 0.007g |
（推定値）
＜商品サイズ＞
縦70mm×横70mm×高さ210mm
水割り・炭酸水割り・お湯割り・牛乳または豆乳割り
デザートビネガー15mlに対して、よく冷えた水・炭酸水・お湯・牛乳・豆乳60mlで割ってお楽しみください。
お湯割りの場合は70～80℃のお湯が適温です。
デザートビネガー１：水・炭酸水・牛乳または豆乳４
ルイボスティー割り
デザートビネガー15mlに対して、ルイボスティー120mlで割ってよく混ぜてからお楽しみください。
デザートビネガー１：ルイボスティー８
ビール割り
ビール180ml～350mlに対して、デザートビネガー20mlを加え、マドラーでゆっくり混ぜてからお楽しみください。
デザートビネガー１：ビール９
原液をそのまま
そのままスプーンなどで少量ずつお召し上がりいただくほか、パンにつけたり、アイスクリームやヨーグルトに原液をそのままかけてお召し上がりください。
