甘さ控えめ エキゾチックでスパイシーな香り

ぶどう果汁をアルコール発酵させてできたワイン(酢もろみ)を蒸留し、それをさらに酢酸発酵させたスピリッツビネガーにカルダモンを漬け込み、清涼感のあるスパイシーな香りを引き出しました。
薔薇の花びらの蒸留水を合わせることで、優しい薔薇の香りがデザートビネガー全体を包み込みます。
お食事にも合わせやすい、甘さ控えめですっきりとした味わいのデザートビネガーです。
水割りの場合は6倍希釈で、炭酸水割りの場合は8倍希釈で、喉を潤す清涼感をお楽しみください。

◆お食事とあわせて
おすすめ1:
すっきりとした香りと酸味を楽しめるサラダのドレッシングに。酢1:オリーブオイル1に、お好みで塩を加えてください。

おすすめ2:
カレーにカルダモンの酢の原液を大さじ1~2杯かけると、カルダモンの酢がカレーのスパイスの風味をより引き立てます。

おすすめ3:
カルダモンの酢 原液100gと塩1gをあわせて沸騰させ、冷ました液をピクルス液に。スパイシーな香りとほどよい甘みがどんな野菜とも相性抜群です。

酸っぱさの目安:

【原材料】 ぶどう酢(国内製造)、果糖、ライム果汁、バラの花びら蒸留水、レモン果汁、シークヮーサー果汁、カルダモン

栄養成分表示(大さじ1杯(15ml)あたり)

エネルギー 25kcal
たんぱく質 0.04g
脂質 0g
炭水化物 6.3g
食塩相当量 0.003g

(推定値)

  • NEW

飲む酢・アロマビネガー・カルダモン(250ml)

価格: ¥1,620 (税込)
[ポイント還元 16ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

デザートビネガーの飲み方、使い方

水割り・炭酸水割り・お湯割り・牛乳または豆乳割り

水割り・炭酸水割り・お湯割り・牛乳または豆乳割り

デザートビネガー15mlに対して、よく冷えた水・炭酸水・お湯・牛乳・豆乳60mlで割ってお楽しみください。
お湯割りの場合は70~80℃のお湯が適温です。

デザートビネガー1:水・炭酸水・牛乳または豆乳4

ルイボスティー割り

ルイボスティー割り

デザートビネガー15mlに対して、ルイボスティー120mlで割ってよく混ぜてからお楽しみください。

デザートビネガー1:ルイボスティー8

ビール割り

ビール割り

ビール180ml~350mlに対して、デザートビネガー20mlを加え、マドラーでゆっくり混ぜてからお楽しみください。

デザートビネガー1:ビール9

原液をそのまま

そのままスプーンなどで少量ずつお召し上がりいただくほか、パンにつけたり、アイスクリームやヨーグルトに原液をそのままかけてお召し上がりください。

パンにつけて
パンにつけて
アイスクリームにかけて
アイスクリームにかけて
ヨーグルトにかけて
ヨーグルトにかけて

カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 配送休業日

オンラインショップ
お問い合わせ0120-006-994(営業時間:平日10時~17時)

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ