甘さ控えめ エキゾチックでスパイシーな香り
ぶどう果汁をアルコール発酵させてできたワイン（酢もろみ）を蒸留し、それをさらに酢酸発酵させたスピリッツビネガーにカルダモンを漬け込み、清涼感のあるスパイシーな香りを引き出しました。
薔薇の花びらの蒸留水を合わせることで、優しい薔薇の香りがデザートビネガー全体を包み込みます。
お食事にも合わせやすい、甘さ控えめですっきりとした味わいのデザートビネガーです。
水割りの場合は６倍希釈で、炭酸水割りの場合は８倍希釈で、喉を潤す清涼感をお楽しみください。
◆お食事とあわせて
おすすめ１：
すっきりとした香りと酸味を楽しめるサラダのドレッシングに。酢１：オリーブオイル１に、お好みで塩を加えてください。
おすすめ２：
カレーにカルダモンの酢の原液を大さじ１～２杯かけると、カルダモンの酢がカレーのスパイスの風味をより引き立てます。
おすすめ３：
カルダモンの酢 原液100gと塩１gをあわせて沸騰させ、冷ました液をピクルス液に。スパイシーな香りとほどよい甘みがどんな野菜とも相性抜群です。
酸っぱさの目安：
| 【原材料】 | ぶどう酢（国内製造）、果糖、ライム果汁、バラの花びら蒸留水、レモン果汁、シークヮーサー果汁、カルダモン |
|---|
栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）あたり）
| エネルギー | 25kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.04g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 6.3g |
| 食塩相当量 | 0.003g |
（推定値）
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